Una serata all’insegna del buon vino e delle bontà iberiche
Aperitivo
Bruschetta croccante, acciuga del Cantabrico
su letto di burrata e pomodorino pachino
Gran selezione di salumi
Paleta Iberica “Cebo de campo”, Coppa Iberica (Morrillo)
Lardo Iberico servito con soffice focaccia
Tagliata di carne
Pluma Iberica Bellota al sale grosso servito con patate al forno
COSTO PARTECIPAZIONE € 30,00 (INCLUSO ACQUA & CAFFÈ)
Evento a numero chiuso con obbligo di prenotazione
DEGUSTAZIONE VINI ABBINATA € 15,00
La nostra selezione:
- Cava Brut Nature DO “Musso” 2015 – Casa Rojo
- Cava Brut “Reserva” – Segura Viudas
- Rosal Albariño DO “La Marimorena” 2016 – Casa Rojo
- Ribera del Duero Tinto DO “Buenos Dias by CVNE” 2015 – Cvne
- Terroja del Priorat “Negre” 2015 – Terroir al Limit
- Rioja Reserva “Imperial” 2012 – Cvne